Menú de San Valentín

Menú de San Valentín


Ya sea una cena de celebración, un almuerzo de negocios o un refrigerio informal en la playa, los lugareños de Puerto Vallarta y los viajeros inteligentes califican a Daiquiri Dick's como su restaurante favorito. Abierto durante esta cuarentena o para llevar. Servicio a domicilio disponible.
   - Olas Altas 314
   - On the beach
   - Puerto Vallarta
   - Tel. 322 231 7634

¡Celebra este 14 de febrero con una deliciosa cena al atardecer!
¡Y en la playa!



Viernes 14 de febrero.
A partir de las 17 horas.

Menú especial.
ENTRANTES
BISQUE DE LANGOSTA, CON COGNAC, CROSSINI DE LANGOSTA Y AZAFRÁN $220 CARPACCIO DE SALMÓN CANADIENSE, LIMÓN, RÚCULA, ALCAPARRAS, AOVE $260
RAVIOLI DE QUESO DE CABRA SALSA MARINARA, ACEITE DE PESTO, QUESO PARMESANO $275
PULPO ZARANDEADO tierno a la plancha con jugo de naranja, ajo, chiles californianos y remoulade de chipotle $330
ENSALADA CÉSAR, ADEREZO CREMOSO DE AJO, CRUTONES, ANCHOAS $260
REMOLACHA ROJA Y ORO ASADA, PEPINO INGLÉS, QUESO DE ANACARDO, Llovizna de MIEL, ANACARDOS TOSTADOS $255
SARTÉN DE CAMARONES AL AJILLO, ACEITE DE OLIVA, COPOS DE CHILE, PEREJIL, CROSTINI $295

PLATOS PRINCIPALES
DORADO FRESCO LOCAL, RISOTTO DE AJO PARMESANO, SALSA SOFRITO, HUBIAS VERDES $475
PECHUGA DE POLLO CHIPOTLE CON MIEL, PURÉ DE PAPAS, ZANAHORIAS BABY $425
COSTILLAS ESTUFADAS AL VINO TINTO DE 12 HORAS, PURÉ DE PATATAS, COLES DE BRUSELAS Y CHALOTAS CRUJIENTES $595
SALMÓN CANADIENSE A LA PLANCHA, RISOTTO DE AJO ASADO, BRÓCOLI, GASTRIQUE DE GRANADA $450
CAMARONES AL AJILLO SALTEADOS CON AJO Y CHILE GUAJILLO, ACEITE DE OLIVA, PEREJIL, ARROZ DE MAÍZ CON AJO ASADO, ESPÁRRAGOS $450
FILET MIGNON, PURÉ DE PATATAS, VERDURAS DEL MERCADO DE GRANJEROS, DEMI-GLACE DE SETAS SHITAKE $625
Rigatoni con ajo y albahaca, mejorana, salvia, tomates, tomates secos, piñones, salsa de mantequilla de vino $295
CALABAZA VEGANA, MAÍZ DULCE, JUDÍAS VERDES, BRÓCOLI, SETAS, TOFU BBQ $320

POSTRES $180

PLAYA DE LOS MUERTOS PIE DE LIMA MERENGUE TOSTADO, COULIS DE FRAMBUESA
HELADO DE QUESO CREMA PARA TORTA DE TERCIOPELO ROJO
SALSA DE CHOCOLATE DE TARTA DE QUESO OREO

RESERVAS chefwaynepv@ddpv.com o +52 322 222 0566.


Menú de San Valentín